Repas gastronomique
> Publié le 19/03/2026
Les résidents ont eu le plaisir de déguster un délicieux repas gastronomique, soigneusement élaboré par le chef et toute son équipe. Ce moment raffiné a été très apprécié de tous, mettant en valeur des saveurs délicates et un savoir-faire remarquable. Au menu : un apéritif maison pour débuter, suivi d’une savoureuse salade landaise. Les convives ont ensuite dégusté un cabillaud poché au lait de coco et à la vanille, accompagné de sa purée de vitelotte et de légumes croquants. Le repas s’est poursuivi avec un plateau de fromages, avant de se conclure en douceur par une cabosse chocolat au cœur caramel noisette. Un véritable instant de plaisir et de convivialité qui a enchanté les papilles des participants.
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